祭祖是中华民族传统的节日，很多人都会在节日期间去祭拜自己的祖先，但是要注意祭祖不能使用一些菜，以下介绍六样祭祖不能用的菜。
1. 带刺的鱼类
祭祖时不能使用带刺的鱼类，因为会给祖先带来不祥之兆。还有，如果祭拜祖先时用的是鱼头，需要确保鱼头是整个的，不能破损、断裂，这也是为了避免不吉利的事情发生。
2. 破损变质的食品
在祭祖过程中不能使用破损变质的食品，因为这代表着忘恩负义、不重视。祭拜祖先应该用心准备，精心料理，而不是做作，所以不能使用破损变质的食品。
3. 飞禽类
在祭祖时不能用飞禽类的食物，因为这代表着飘忽不定的意思，不稳定。祭祖是一个庄严肃穆的仪式，不应该给人心浮气躁的感觉，所以应避免使用飞禽类的食品。
在祭祖时，要注意选择一些有意义的食品，让祭拜祖先更加神圣。以上介绍的几样菜式都是祭祖不能用的，希望大家注意。