生活中，有很多人都不喜欢过于繁琐的菜品制作步骤。这时候，我们就需要一些简单又好做的美食来满足口腹之欲。下面，我将为大家介绍几道简单又好做的美食，让您省时省力却又能品尝到美味佳肴。
糖醋排骨
糖醋排骨是非常受欢迎的一道家常菜。使用清水煮熟排骨，放少量油少量干辣椒煸香，然后再加入调味料——生抽、白糖、陈醋等，用小火慢慢烧煮即可。这道菜品色泽红亮，带有甜酸的味道，口感十分美妙。而且这种烧法中，营养热量基本没有损失，同时也非常容易放手。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道非常经典的川菜，味道十分鲜香。用豆腐泡入开水中，石脂泔水后放入碗中并加入少量盐、味精进行调味。用熟花椒、香葱、汉酱、小葱、鲜辣椒等制作调料，将牛肉切成细末后烧湖，然后加入调料、豆瓣酱、骨汤、豆腐、生抽等进行烧煮即可。这道菜品不需要多余的调味，香气十足，深受人们的青睐。
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是一道非常简便且美味的家常菜。热锅凉油，将蛋清、蛋黄打匀后加入适量的清水、盐、油拌均匀，然后再将西红柿切片加入热锅，炒至稍微软化后加入鸡蛋液，搅拌均匀炒至八成熟即可。这道菜品不仅好吃，而且制作过程非常简单，完全适合忙碌的上班族。
总之，这三道简单又好做的美食烹制步骤都非常易懂，且食材和调料也很常见，任何人都可以尝试配制，制作出美味佳肴。只要您掌握了这些简单易会的菜品，您就可以快速创造出更多的美食佳肴，用家庭的实际行动展现出属于自己的烹饪技巧，让您的家人朋友们大呼过瘾。