每个家庭都有一道拿手汤,这道汤不仅好喝,而且简单易学,让你能够快速做出美味的鲜汤、营养汤或者清汤,来满足自家人的口味需求。
肉骨茶
肉骨茶是马来西亚和新加坡非常著名的一道菜,既美味又滋补,是许多马来人的最爱。要做出这道汤,你需要在烤面包机或者油炸锅中将姜、洋葱和大蒜炸香,然后加入清水、丁香、肉骨等配料,煮至汤汁变浓稠后,再加入盐、胡椒粉调味即可。
番茄牛肉汤
番茄牛肉汤是一道非常适合秋冬季节的暖心汤品,它不仅色香味俱佳,而且富含维生素C。要制作这道汤,你需要先将洋葱、大蒜和牛肉炒熟,然后加入切好的番茄和清水,煮至番茄汁变稠后加入盐、胡椒粉等调味品,最后加入煮软的面条即可食用。
疏菜排骨汤
疏菜排骨汤是一道南方家常菜,营养丰富脆嫩可口。要做出这道汤,你需要将排骨焯水去血水,然后煮至半熟,去掉汤面上的浮沫,加入洗净了的疏菜和姜片,继续煮至熟透,加入盐、鸡精等调味品即可。
以上三款简单好喝的汤品,不仅味道美味且容易学习,而且适合各种人群食用,帮助我们获得预期的滋补作用,想要增加饮食美味度的朋友们快来动手试一下吧!