无论是中式早餐还是节庆饮食,馒头都是不可或缺的存在。而在馒头中,最为具有美感与趣味性的花形馒头更是备受瞩目。今天,我们就来一起欣赏一下12种花样馒头图片及其制作方法。
1. 五指山馒头
五指山馒头的制作方式十分简单。首先将面团揉成椭圆形,然后用刀将其切成5个部分,并制成手型。需要注意的是馒头的手指粗细要适中,否则不易熟透。
2. 凤凰馒头
凤凰馒头制作时需要利用剪刀将面团剪成凤凰头饰和尾部羽毛。制成后,放入蒸锅中蒸熟,即可呈现出凤凰的形态。
3. 狗狗馒头
狗狗馒头的制作相对复杂一些,需要将面团揉成狗狗的形状,利用各种配料制成眼睛、鼻子、耳朵等零件。将所有零件拼接后放入蒸锅中蒸熟即可。
4. 团圆馒头
团圆馒头的制作方式简单易行。将面团搓成球形后,在顶部切出一片红枣如意花形状,然后放入蒸锅中大火蒸熟即可。
5. 荷花馒头
荷花馒头的制作需要利用刀在面团上划出花瓣的形状,然后将花瓣沿中心线叠起,固定后放入蒸锅中蒸熟即可。
6. 兔子馒头
兔子馒头制作时需要将面团揉成兔子的形状,并在眼睛、嘴巴等处用刀划出细节。蒸熟后,即可呈现出活灵活现的小兔子。
7. 金元宝馒头
金元宝馒头的制作方式非常简单。将面团揉成小圆球形,然后将表面压上细褶,做成金元宝模样。蒸熟后,口感香甜,非常适合奉上给财神爷。
8. 蟹馒头
蟹馒头的制作需要特殊的馒头造型机,将面团压成蟹的形状后,放入蒸锅中蒸熟即可。吃起来特别有趣味性。
9. 包子脸馒头
包子脸馒头制作相对简单,只需要将面团揉成小圆球,然后挑出眼睛、嘴巴等部位,用糯米团、红枣制成一张可爱的面孔即可。
10. 树脂馒头
树脂馒头又称酥皮馒头,制作时需要在面团中加入油酥,在揉好后将其切成小块,分别压平。然后将油酥馅料放入其中,叠起后蒸熟即可。
11. 蝴蝶馒头
蝴蝶馒头的制作需要将面团揉成蝴蝶的形状,利用各种配料制成蝴蝶翅膀毛细,然后放入蒸锅中蒸熟即可。
12. 月亮馒头
月亮馒头的制作最为简单。将面团揉成小圆球后,在表面压出一条弧形压线即可。蒸熟后犹如一轮明月,十分美观。
以上就是我们带来的关于花形馒头的制作方法和图片分享,众多不同造型的花形馒头都是非常有趣味性和美感的。无论是节庆饮食还是日常早餐,它们都将为您带来美妙的舌尖体验。