花螺是一种海鲜，虽然它看起来不怎么好看，但是它的味道却非常美味。花螺有很多做法，下面给大家介绍一种简单易做的方法。
准备材料
首先，我们需要准备一些花螺以及一些辅料。花螺需要清洗干净，去除里面的黑色的东西，这对于保护我们的身体健康十分重要。另外，还需要准备油、盐、姜和蒜。姜和蒜可以去除花螺的腥味，使得花螺更加美味。
烹饪方法
首先，我们需要准备一个平底锅或者炒锅，将油放入锅中加热。然后，将姜和蒜切成小朵放入锅中爆香。接下来，将清洗干净的花螺放入锅中翻炒。在花螺变色之后，加入盐调味即可。
享用方法
最后，将烹制好的花螺装盘，将锅中的姜和蒜撒在花螺上面，这样可以更好地提升花螺的香味。花螺需要热吃，可以用筷子将花螺从壳中拿出来，然后蘸着姜和蒜以及盐的香味慢慢享用。
总而言之，这种做法简单、易学、易操作，而且非常美味。不用去餐馆，自己在家里就可以做出好吃的花螺。大家不妨试一试吧！