花鲢鱼，是一种淡水鱼类，体型细长，鳞片细小、有光泽、颜色鲜艳，因其美丽的花纹而得名。花鲢鱼属于鲤科鱼类，是中国南方常见的淡水食用鱼。
白鲢鱼与花鲢鱼的区别
花鲢鱼和白鲢鱼都是鲤科鱼类，但它们有明显的区别。首先，花鲢鱼的体型相对更细长，而白鲢鱼则较为圆胖。其次，在身上的鳞片上，花鲢鱼拥有独特的色斑、纹路，呈现出五颜六色的图案，而白鲢鱼则外观相对素雅，身上只有一些微小的红色斑点。此外，花鲢鱼产自中国南方，而白鲢鱼则在全球范围内都有分布。
花鲢鱼的生态习性
花鲢鱼是喜欢栖息浅水区的底栖性、群集性的鱼类，最适宜生长的水温在20℃-26℃之间。花鲢鱼生命力强，适应力强，既能在池塘、河流等较小水体中生存，也能被大量养殖在鱼塘中。
食用价值
花鲢鱼口感肥嫩，肉质细腻，富含优质蛋白质，易于消化吸收，被誉为“淡水海鲜”。此外，花鲢鱼还富含多种营养物质，如维生素、微量元素等，对人体健康有很好的保健作用。
总的来说，花鲢鱼是一种优美而珍贵的淡水鱼类，具有极高的观赏和食用价值，但其数量却越来越少，保护意义重大，我们应该加强保护、合理利用，共同守护这一天然资源。